私たちが心をこめて作っています。手塩にかけた麺をお楽しみください。お知らせ
| 【現在販売中の商品】 |
・完売御礼もちもち全粒麺１０袋入 ・完売御礼詰合せ１０袋入 ・完売御礼そうめん１０袋入 |
|---|---|
| 2023.8.31. | 今月のカートをオープンしました。 |
| 2023.7.29. | 新しい麺「orbe men（オーブ麺）」を発売開始しました。【完売御礼】 |
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詰合せ１０袋入（お届け目安１０月初旬頃）
手延べの麺の食べくらべを楽しめます。
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「orbe men（オーブ麺）」８袋入
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「もちもち全粒麺」１０袋入（お届け目安１０月初旬頃）
全粒粉入りの手延べ麺、１０袋入りです。（１袋１６０ｇ入）
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「orbe men（オーブ麺）」８袋入
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【８月 ３１日、更新しました。】
ありがとうございます。
手延べ熟成乾麺「島原そだち」の公式オンラインショップです。
「島原そだち」は、『モシ（熟成）』に手間をかける製法のため、少量しか生産できませんが、とくに麺好きの方であれば《やっとこの麺に出会えた》と言って頂ける、コシと風味が特徴の麺です。
原材料には、コシのもととなるタンパク質が豊富な小麦粉を厳選し、天草の海水塩と純正ごま油を使用しています。
製麺工程と原材料のひとつひとつに、小麦粉の旨味とコシを引き出すための創意工夫を積み重ね深耕してきました。
ひとくち、ふたくち、、、箸をすすめるごとに、
「素麺でも、うどんでも、作り手によって、味わいって、こんなにちがうものなんだ。。。」
あなたの笑顔に、そしてあなたの大切な方々の笑顔に、手塩にかけた手延べの麺を、お役立て頂ければ幸いです。
【お知らせ】メールでのご注文・お問い合わせにつきまして
頂きましたメールは、４８時間以内にお返事を差し上げています。それ以上経っても返信がない場合、メールが届いていない可能性がございますので（HTMLメールは不達になる場合が多いようです）、お手数をお掛けしますが、のメールアドレスへメールの再送をお願い致します。
詳しくはこちらで→メールでのご注文・お問い合わせについて
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原材料には、コシのもととなるタンパク質が豊富な小麦粉を厳選し、天草の海水塩と純正ごま油を使用しています。
製麺工程と原材料のひとつひとつに、小麦粉の旨味とコシを引き出すための創意工夫を積み重ね深耕してきました。
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