私たちが心をこめて作っています。手塩にかけた麺をお楽しみください。お知らせ
| 【現在販売中の商品】 |
Instagram「 #島原そだちお取り扱い店様 」にてお求めください。 次のカートオープンは、Instagram（ https://www.instagram.com/izaki_men/ ） と、下記メルマガにてご案内をしています。 カートオープンのお知らせメルマガ |
|---|---|
| 2024.10.29. | 今月のカートをオープンしました。完売御礼。 |
| 2023.11.25. | 新しい麺「スティルライフ麺」の先行販売が、蔦屋書店の下記店舗 haruka nakamura 特設コーナーにて始まりました。 東京 代官山店 / 福岡 六本松店 / 北海道 江別店 / 北海道 函館店 |
| 2023.7.29. | 新しい麺「orbe men（オーブ麺）」を発売開始しました。【完売御礼】 |
売れている商品
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もちもち全粒麺 10袋入（発送目安12月上旬）
全粒粉入りの手延べ麺、10袋入りです。（1袋160g入）
SOLDOUT
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4種 詰合せ10袋入（発送目安12月上旬）
手延べの麺の食べくらべを楽しめます。
SOLDOUT
【11月 7日、更新しました。】
ありがとうございます。
手延べ熟成乾麺「島原そだち」の公式オンラインショップです。
「島原そだち」は、『モシ（熟成）』に手間をかける製法のため、少量しか生産できませんが、とくに麺好きの方であれば《やっとこの麺に出会えた》と言って頂ける、コシと風味が特徴の麺です。
原材料には、コシのもととなるタンパク質が豊富な小麦粉を厳選し、塩と純正ごま油を使用しています。
製麺工程と原材料のひとつひとつに、小麦粉の旨味とコシを引き出すための創意工夫を積み重ね深耕してきました。
ひとくち、ふたくち、、、箸をすすめるごとに、
「素麺でも、うどんでも、作り手によって、味わいって、こんなにちがうものなんだ。。。」
あなたの笑顔に、そしてあなたの大切な方々の笑顔に、手塩にかけた手延べの麺を、お役立て頂ければ幸いです。
【お知らせ】メールでのご注文・お問い合わせにつきまして
頂きましたメールは、４８時間以内にお返事を差し上げています。それ以上経っても返信がない場合、メールが届いていない可能性がございますので（HTMLメールは不達になる場合が多いようです）、お手数をお掛けしますが、のメールアドレスへメールの再送をお願い致します。
詳しくはこちらで→メールでのご注文・お問い合わせについて
ありがとうございます。
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「島原そだち」は、『モシ（熟成）』に手間をかける製法のため、少量しか生産できませんが、とくに麺好きの方であれば《やっとこの麺に出会えた》と言って頂ける、コシと風味が特徴の麺です。
原材料には、コシのもととなるタンパク質が豊富な小麦粉を厳選し、塩と純正ごま油を使用しています。
製麺工程と原材料のひとつひとつに、小麦粉の旨味とコシを引き出すための創意工夫を積み重ね深耕してきました。
ひとくち、ふたくち、、、箸をすすめるごとに、
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あなたの笑顔に、そしてあなたの大切な方々の笑顔に、手塩にかけた手延べの麺を、お役立て頂ければ幸いです。
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