詰め合わせ

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5種詰合せ10袋入（発送の目安6月20日頃）手延べの麺の食べくらべを楽しめます。 SOLD OUT
6種詰合せ12袋入（発送の目安6月20日頃）手延べの麺の食べくらべを楽しめます。 SOLD OUT

じっくり、ゆっくり。

伊崎洋明商店伊崎洋二
雨が降ると、父は庭のモチノキの大木を眺めます。
雨水が葉から枝、幹をつたって根もとに集まっていくさま。そんな自然の事象に教えられ麺と向き合いつづけるなかで、「じっくり、ゆっくり」熟成を待ち、自然の理にそって延ばしていく麺づくりに至りました。
おいしい乾麺が戸棚にある安心感。その幸せな風景がつづいていきますように。
伊崎洋明商店
伊崎洋二

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ショップについて

【島原そだち本舗】伊崎洋明商店（いざきようめいしょうてん）

２０２６年２月に創業４７周年を迎えました。
おかげさまで、公式オンラインショップの運営も２２年目に入ります。
わが家は「伊崎洋明商店」という屋号ですが、販売店舗はなく、手延べの麺だけを作る製麺所です。
あなたとあなたのまわりに笑顔をふやすお手伝いをできるよう、精進いたします。末永いお付き合いを頂けたら、嬉しく思います。